SWIKE AYAM

SWIKE AYAM

Resep Swikee ayam ini adalah ayam yang dimasak dengan bumbu kuah taoco khas Swikee. Rasanya, tak kalah sedap dan tentu bisa dimakan siapa saja. 

Bahan:
1 ekor ayam, dipotong 20 bagian
6 siung bawang putih, dihaluskan
2 cm jahe, memarkan
6 sendok makan taoco manis
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1.000 ml air
4 batang seledri, diiris halus
2 sendok makan bawang putih goreng SOY
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe, sampai harum. Tambahkan tauco. Aduk rata.
2. Masukkan ayam. Aduk sampai ayam berubah warna. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai bumbu meresap dan berkuah. Menjelang diangkat, tambahkan seledri dan bawang putih goreng SOY.




  Komentar

Belum Ada Komentar

Tambahkan Komentar