SATE ROTI ABON

SATE ROTI ABON

Mari buat roti untuk sarapan. Tampilkan roti dengan cantik dalam tusuk sate dan balutan abon. Yuk kita buat sate roti abon.


Bahan:
300 gram tepung terigu protein tinggi 
1 sendok teh ragi instan 
25 gram gula pasir 
1/2 sendok teh baking powder 
1 butir telur 
300 ml susu cair 
30 gram mentega tawar 
1 sendok teh garam 
1 batang daun bawang, iris halus
minyak untuk menggoreng 

Bahan Olesan:
100 gram mayones 

Bahan Taburan:
100 gram abon sapi 

Cara Membuat Sate Roti Abon:
1.    Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan baking powder sampai rata. Tambahkan telur. Uleni rata.
2.    Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni sampai lembut. Masukkan margarin dan garam. Uleni rata.
3.    Tambahkan daun bawang. Uleni rata. Diamkan 30 menit.
4.    Bentuk dengan 2 buah sendok. Sendokkan adonan dalam minyak padat yang dipanaskan di atas api sedang. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan. 
5.    Tusuk di tusuk sate. Satu tusuk berisi 3 buah. Oleskan mayones. Gulingkan di atas abon. (Dn)

Untuk 8 tusuk



img-1447821279.jpg


Sumber : SajianSedap.com




  Komentar

Belum Ada Komentar

Tambahkan Komentar