SATE PENTUL DAGING KARI SOY

SATE PENTUL DAGING KARI SOY

Penampilannya seperti sate lilit dan cita rasanya pun tak kalah enak. Resep Sate Pentul Daging Kari SOY ini bisa kita coba di rumah untuk santap malam.

Bahan:
300 gram daging giling
1 sendok teh kari bubuk
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3 sendok makan bawang goreng SOY
50 ml santan kental instan
24 buah tusuk sate
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1 cm jahe
1/4 sendok teh jintan

Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat. Sisihkan.
2. Aduk rata campuran daging giling, kari bubuk, garam, merica, bawang goreng SOY, santan kental instan, dan tumisan bumbu.
3. Ambil sedikit adonan. Lilitkan agak gembung di tusuk sate.
4. Bakar sambil dibolak-balik sampai matang.




  Komentar

Belum Ada Komentar

Tambahkan Komentar