SATE DAGING PANGGANG

SATE DAGING PANGGANG

Resep membuat Sate Daging Panggang ini bisa kita coba untuk jadi santapan istimewa. Selain rasanya yang enak dan lezat, tekstur daging Sate Daging Panggang yang lembut pasti disuka keluarga. Sajikan dengan mengikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan:
300 gram daging giling
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml santan kental instan
24 tusuk sate
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1 cm jahe
1/4 sendok teh jintan

Bahan Olesan (aduk rata):
1 sendok makan kecap manis
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan margarin

Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat. Sisihkan.
2. Aduk rata campuran daging giling, garam, merica, santan kental instan, dan tumisan bumbu.
3. Ambil sedikit adonan. Lilitkan agak gembung di tusuk sate.
4. Bakar sambil dibolak balik dengan bahan olesan. Bakar sampai matang.




  Komentar

Belum Ada Komentar

Tambahkan Komentar