ROTI GANDUM LAPIS UDANG AROMA SOY

ROTI GANDUM LAPIS UDANG AROMA SOY

Jangan sampai kehabisan ide bikin menu untuk keluarga. Karena, kami punya resep lezat yang mudah dibuat. Salah satunya resep Roti Gandum Lapis Udang Aroma Soy ini. Kudapan satu ini pasti bikin kita dibanjiri pujian, deh.

Bahan:
10 lembar roti gandum tanpa kulit 
200 gram udang kupas, cincang kasar
100 gram ayam giling 
25 gram kulit ayam, cincang halus
1 sendok makan light soy sauce 
3/4 sendok teh garam 
1/4 sendok teh merica bubuk 
1/4 sendok teh gula pasir 
1 butir putih telur 
2 sendok makan maizena
3 sendok makan bawang goreng SOY 
2 batang daun bawang kecil, iris halus
1 sendok makan margarin untuk menumis 
1 sendok makan wijen sangrai untuk taburan 

Bahan Saus (aduk Rata):
100 gram mayones 
1 sendok makan susu kental manis

Cara Membuat:
1. Campur udang, ayam giling, kulit ayam, light soy sauce, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Uleni rata. Tambahkan putih telur. Uleni sambil dibanting-banting hingga kalis.
2. Masukkan maizena. Aduk rata. Tambahkan daun bawang, dan bawang goreng SOY. Aduk rata.
3. Ambil selembar roti gandum. Oles dengan campuran udang. Gulung. Bungkus dengan plastik.
4. Kukus diatas api sedang 20 menit hingga matang. Angkat.
5. Panaskan margarin. Tumis roti hingga kecokelatan. Potong-potong. Coret dengan mayones. Tabur dengan wijen.




  Komentar

Belum Ada Komentar

Tambahkan Komentar