Renyahnya Onion Ring

Renyahnya Onion Ring

Pernah pesan onion ring renyah di sebuah restoran atau rumah makan? Cara buatnya gampang banget lho. Camilan ini cukup memerlukan bahan berupa bawang bombay. Ini resepnya.

Bahan-bahan:

  • 2 buah bawang bombay besar

Bahan adonan celup:

  • 3 sdm tepung beras
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung bumbu (optional)
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • air secukupnya

Cara membuat:

  1. Potong-potong bawang bombay agak tipis, dan pisahkan lapisan-lapisannya hingga bagian tengahnya.
  2. Haluskan bumbu bawang putih, merica bubuk dan garam. Campur semua bahan pencelup hingga jadi adonan kental.
  3. Celupkan bawang bombay ke dalam bahan pencelup dan goreng hingga kecokelatan.  Angkat. Agar tidak menempel satu sama lain, goreng bulatan paling besar bersama bulatan paling kecil. Taruh bulatan paling kecil di dalam bulatan yang besar.

img-1452761185.jpg

Onion ring siap dimakan selagi hangat dengan saus. Selamat mencoba.


Sumber : vemale.com




  Komentar

Belum Ada Komentar

Tambahkan Komentar