ORAK-ARIK TELUR SUWIR AYAM KREASI BAWANG SOY

ORAK-ARIK TELUR SUWIR AYAM KREASI BAWANG SOY

Musim hujan seperti sekarang ini, masakan yang gurih dan pedas menjadi salah satu masakan menggugah selera yang sulit buat ditolak. Apalagi, jika masakan tersebut adalah orak-arik telur suwir ayam. Rasa telur yang gurih dipadukan dengan daging ayam yang menggugah selera dan bumbu yang pas, menu ini akan sangat cocok disantap bersama nasi putih hangat dan taburan bawang goreng SOY. 

Mau buat menu masakan orak-arik telur suwir ayam yang enak? Simak resepnya berikut ini.

Bahan:
1 buah dada ayam ukuran besar (kukus, suwir sesuai selera)
2 butir telur
2 sendok makan bawang goreng SOY
3 cm lengkuas (memarkan)
1 cm jahe (memarkan)
2 lembar daun jeruk 
Minyak (secukupnya)

Bumbu Halus:
Garam
Gula
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
7 buah cabai rawit
2 buah cabai merah besar
Merica (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Cara Membuat:
1. Siapkan semua bahan, panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu hingga harum.
2. Tambahkan daun salam, lengkuas, jahe dan daun jeruk ke tumisan bumbu. 
3. Sisihkan bumbu di tepi wajan, masak telur orak-arik hingga matang. 
4. Masukkan daging ayam yang telah disuwir-suwir, aduk rata. 
5. Koreksi rasa, tambahkan kaldu ayam bubuk, bawang goreng SOY, dan garam jika dirasa kurang asin. 
6. Masak hingga matang, segera angkat dan sajikan selagi masih hangat.

itulah resep orak-arik telur suwir ayam yang enaknya kebangetan serta bikin nagih. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka ya.




  Komentar

Belum Ada Komentar

Tambahkan Komentar