LUMPIA TAHU JAMUR SOY

LUMPIA TAHU JAMUR SOY

Lumpia selalu menggoda untuk segera disantap. Variasikan isinya agar terasa lebih gurih dan lezat. Kali ini, mari buat Lumpia Tahu Jamur SOY yang rasanya juara.

Bahan:
10 gram jamur kuping, rendam air panas, iris halus
15 lembar kulit lumpia 
1 buah tahu cina, haluskan
5 batang daun bawang, iris halus
3 sendok makan bawang goreng SOY
2 batang seledri, iris halus
3 butir telur 
1 sendok teh garam 
1/4 sendok teh merica bubuk 
2 buah putih telur untuk merekatkan
100 gram saus tomat 

Cara Membuat:
1. Campur tahu cina, jamur kuping, daun bawang, seledri, telur, garam, bawang goreng SOY, dan merica sampai rata. Isikan di atas kulit lumpia. Lipat kanan kiri. Bungkus. Rekatkan dengan putih telur.
2. Panaskan minyak. Goreng lumpia di atas api sedang sampai matang.
3. Sajikan lumpia bersama saus tomat.




  Komentar

Belum Ada Komentar

Tambahkan Komentar