JAMUR GORENG KUCAI BAWANG SOY

JAMUR GORENG KUCAI BAWANG SOY

Tak hanya tempe dan tahu yang bisa dijadikan menu pelengkap yang nikmat. Kita juga bisa menyajikan Jamur Goreng Kucai Bawang SOY sebagai menu pelengkap malam ini.


Bahan:
200 gram jamur merang, belah 2
6 tangkai kucai, potong 1 cm
3 sendok makan bawang goreng SOY
100 gram tepung terigu 
2 sendok makan tepung beras 
300 ml santan dari 1/4 butir kelapa 
500 ml minyak goreng untuk menggoreng 

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah 
2 siung bawang putih 
1/2 sendok teh ketumbar 
3/4 sendok teh garam 
1/4 sendok teh merica bubuk 
1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat:
1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, santan, dan bumbu halus.
2. Tambahkan jamur, bawang goreng SOY, dan kucai. Aduk hingga rata.
3. Sendokkan campuran jamur ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.



  Komentar

Belum Ada Komentar

Tambahkan Komentar