DAGING KARI TOMAT TABUR BAWANG SOY

DAGING KARI TOMAT TABUR BAWANG SOY

Yuk, sajikan resep Daging Kari Tomat Tabur Bawang Soy ini untuk menu santap malam nanti. Rasanya yang gurih dan lezat jadi mudah disajikan dengan resep berikut. Jadi jangan takut untuk mencoba, ya.


Bahan:
300 gram daging has, diiris tipis melebar melawan serat
2 lembar daun salam 
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 sendok teh kari bubuk 
1 sendok teh garam 
1/2 sendok teh gula pasir 
800 ml air 
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah 
4 siung bawang puith 
2 buah cabai merah besar 
2 buah cabai merah keriting

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna.
2. Masukkan tomat, kari bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuangkan air. Aduk rata. Masak hingga meresap.
4. Tambahkan bawang goreng SOY, aduk sampai rata.



  Komentar

Belum Ada Komentar

Tambahkan Komentar