BOLA TAHU UDANG GORENG

BOLA TAHU UDANG GORENG

Kelezatan dari Bola Tahu Udang Goreng pasti dapat dikreasikan dengan resep berikut ini. Sajikan untuk menjadi santapan favorit keluarga di rumah. 


Bahan:
300 gram tahu cina, haluskan
100 gram udang kupas, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah keriting, cincang halus
1 butir telur, kocok lepas
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh ketumbar bubuk
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan tepung sagu
500 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:
1. Aduk rata tahu, udang, bawang putih, dan cabai merah. Aduk rata.
2. Tambahkan telur, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, dan daun bawang. Aduk rata.
3. Masukkan tepung sagu. Aduk rata. Ambil sedikit campuran tahu. Bentuk bulat- bulat.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.



  Komentar

Belum Ada Komentar

Tambahkan Komentar