BIHUN GORENG SOSIS TABUR BAWANG SOY

BIHUN GORENG SOSIS TABUR BAWANG SOY

Resep Bihun Goreng Sosis Tabur Bawang SOY ini merupakan salah satu alternatif santapan yang sedap. Selain enak rasanya, hidangan ini juga bisa disiapkan dalam waktu 20 menit saja.


Bahan:
150 gram bihun, seduh air panas, tiriskan
1 sendok makan kecap manis 
3 buah sosis sapi, diiris
2 batang caisim, potong 2 cm
50 gram taoge 
1/4 sendok teh garam 
1 batang daun bawang, iris miring
50 ml air 
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
1 sendok teh ebi, seduh, sangrai
2 butir kemiri, sangrai
5 butir bawang merah 
3 siung bawang putih 

Bahan Pelengkap:
1 sendok makan bawang goreng SOY
2 butir telur dan 1/4 sendok teh garam, buat telur dadar rawis
50 gram kerupuk bawang

Cara membuat:
1. Campur bihun dengan kecap manis. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sosis, caisim, dan taoge. Tumis sampai layu. Tuang air. Aduk sampai meresap.
3. Masukkan bihun dan garam. Aduk sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan bersama pelengkap.



  Komentar

Belum Ada Komentar

Tambahkan Komentar