BAKSO GORENG TAHU IKAN

BAKSO GORENG TAHU IKAN

Resep masak Tahu Goreng Bakso Ikan ini pasti bakal jadi rebutan anggota keluarga di rumah. Sajikan Tahu Goreng Bakso Ikan dengan sambal agar terasa semakin istimewa. Simak langkah mudah membuatnya dengan resep berikut ini.

Bahan:
14 buah tahu kulit segitiga
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
70 gram kerukan tahu
150 gram ikan tenggiri giling
100 gram ayam giling
50 gram wortel, diparut kasar
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 batang daun bawang, diiris halus
2 putih telur
75 gram tepung sagu
75 ml air es
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir

Cara Membuat:
1. Belah sisi miring tahu. Keruk sedikit isinya.
2. Aduk rata bahan isi.
3. Isi ke tahu sedikit munjung.
4. 20 menit di atas api sedang sampai matang.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kekuningan.




  Komentar

Belum Ada Komentar

Tambahkan Komentar