Ayam Tim Lezat

Ayam Tim Lezat

Bosan mengolah ayam dengan cara digoreng atau dibakar? Nah, kini Anda bisa mencoba membuat ayam yang di tim. Rasanya lezat, lho. Selamat membuat ayam tim.


Bahan:
1 ekor ayam, potong 10 bagian
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
4 siung bawang putih, dicincang halus
4 cm jahe, iris korek api
1/2 sendok makan kecap ikan 
1 sendok teh minyak wijen 
1 sendok makan kecap asin 
1 sendok teh garam 
1/4 sendok teh merica bubuk 
1 batang daun bawang, diiris korek api

Cara Membuat Ayam Tim:
1. Campur ayam, bawang bombay, bawang putih, dan jahe. Aduk rata. 
2. Tambahkan kecap ikan, minyak wijen, kecap asin, garam, merica bubuk, dan daun bawang. Aduk rata.
3. Tuang dalam pinggan tahan panas.
4. Kukus  di atas api sedang 60 menit sampai matang.


Untuk 12 porsi



Sumber : sajiansedap.com




  Komentar

Belum Ada Komentar

Tambahkan Komentar